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法式甜品 港臺甜品飲品 韓式裱花 奶油裱花 歐包法包 西點烘焙 花藝課程
法式甜品,代表著甜美和愛情,樣式琳瑯滿目,和法國人的浪漫不謀而合。訴說著一個又一個浪漫動人的故事,另一代表符號就是法國的甜品。
港臺甜品飲品源起于廣東飲食中傳統的“糖水”,經港人創新而自成一派,港臺甜品飲品是香港潮流美食的代表,用新鮮水果,牛奶,和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品
翻糖由多種材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料,可以塑造出各式各樣的造型,并將精細特色完美的展現出來,保存時間長。
韓式裱花是韓國家庭主婦們在wilton裱花的基礎上提煉出來的,同時加以提煉:顏色搭配、修改花嘴,產生了韓式裱花。
采用奶油作為裝飾料,裝入裱花袋,剪一個小口,再套入裱花嘴,在蛋糕坯或其他制品上裱出不同花紋和圖案的過程。
面包又被稱為人造果實,是人類食品中營養素含量最完全的,品種繁多,各具風味。以小麥粉為主要原料,酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料。
西點烘焙,是中國人對西式甜點的統稱。主要發源地來自歐洲,在西餐中被稱為甜品,以用料講究、造型藝術、品種豐富等為特點,在西式餐飲中起著舉足輕重的作用。
花卉藝術的簡稱,常稱為插花(ikebana)。花藝指通過一定技術手法,將花材排列組合或者搭配使其變得更加的賞心悅目,表現一種意境或宏觀場面,

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培訓機構參差不齊無從選擇

第一周

第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
多芒小丸子 芒果白雪黑糯米 楊枝甘露 芒果班戟 蔓越莓檸檬汽水
西瓜小丸子 白雪黑珍珠 芒果冰西米露 芒果千層 水蜜桃覆盆子冰茶
芒椰汁黑糯米 雜果小丸子 汁冰西米露 芒果糯米滋 椰汁橘香蘇打
芒果果爽 什果白雪汁 手工養生糊系列 奶昔冰系列 夢幻紫羅蘭
椰汁果爽 芒果白雪小丸子 雙皮奶系列 水潤櫻桃蘇打
芒椰果爽 雪山白雪汁 糖不甩 百香檸檬冰茶

第二周

第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
黃薯芋圓 經典手工芋圓 日式豆乳盒子 經典原味奶茶 蛋黃酥
紫薯芋圓 白雪燒仙草芋圓 手工牛軋糖系列 盆栽奶茶、奶蓋紅茶 雞尾酒“極光”
芋頭芋圓 冬瓜茶小芋圓 雪花酥 草莓抹茶、青提很芒 雞尾酒“深海”
五谷豆類 五谷奶酪 紅柚茉莉莫吉托 雞尾酒“沙漠
紅豆糖水 豆花芋圓 番蓮薄荷茶 雞尾酒“初戀”
糖水芋頭的制作 雪媚娘、木糠杯 雞尾酒“黃昏”

第三周

第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
蔓越莓檸檬汽水 青瓜冰茶 冰拿鐵 青檸金酒 紅柚茉莉莫吉托
石榴汽水、紅石榴茶蘇打 水蜜桃覆盆子冰茶 咖啡香蕉拿 櫻花黛奇利 草莓抹茶
椰汁橘香蘇打、櫻桃蘇打 百香果檸檬冰茶 藍莓冰拿鐵 香蕉伏特加 青提很芒
水潤櫻桃蘇打 荔枝香冰茶 提拉米蘇冰巧克力 生姜味美思 西番蓮薄荷茶
紅石榴蘇打 綠色足跡、生姜金湯力 法式香草奶昔 櫻桃馬天尼 經典港式奶茶
接骨木花檸檬汽水 可樂達菲士 法式香草拿鐵 海風 奶蓋奶茶、葡萄多多
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